Lihatukilla RCBC - 04 voit helposti valmistaa erilaisia liha- ja makkaraerikoisuuksia. 40 x 50 cm lihatukki sopii sekä lihakauppoihin että pieniin keittiöihin kompakteilla mitoillaan. Vankan rakenteensa ja 14.92 kg painonsa ansiosta lihatukki seisoo tukevasti neljällä jalallaan. Täten se kestää helposti iskuja pilkkomisen ja leikkaamisen aikana. Työskentelytaso on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä ja muovista (polyeteenistä), joten se täyttää lihakaupan korkeat hygieniavaatimukset. Korroosionkestävä ruostumaton teräs takaa pitkän käyttöiän, kun taas polyeteenistä valmistettu 5 cm paksu leikkauslevy tekee vaikutuksen erinomaisella kemiallisella kestävyydellään. Materiaali kestää erilaisia happoja ja emäksiä, mutta myös öljyjä ja rasvoja. Se on myös mauton ja hajuton ja lähes kulumaton. Näin voit turvallisesti käsitellä raaka-aineet työssäsi ja nauttia kompaktista lihatukista pitkään. Helppohoitoinen pinta voidaan puhdistaa hetkessä ilman, että kosteus läpäisee levyn. Tämän seurauksena tarvitset vähemmän aikaa puhdistukseen ja voit jatkaa lihatukin käyttöä välittömästi. 40 cm korkeus mahdollistaa mukavan työskentelyn ilman kumartelua. 40 x 50 cm leikkuulevy tarjoaa riittävästi tilaa erilaisille lihatuotteille. Olipa kyseessä sitten lihakauppa, bistro tai intohimoisen harrastelijakokin hyvin varustettu keittiö, Royal Cateringin laadukas lihatukki antaa hyvän vaikutelman kaikkialla kestävänä ja hygieenisenä keittiöapulaisena ammattimaisella laadullaan.